地域コミュニティ 「東北キッチン」 ~知って、食べて、IDOBATA 会議~ 2018年9月 2018.09.09 minaeco-tac ☆東北キッチン☆ tomoshibi project&ほぉんわか帽子 〜知って、つくって、IDOBATA会議〜 ☆☆☆★☆☆☆★☆ 3.11を忘れない集いです。 南三陸の女性の皆さんの手仕事支援、防災頭巾に…
地域コミュニティ 蕎麦を作ろう まちそば2018(秋) 第2回 中耕①♪ 2018.09.09 minaeco-tac 始まり(種まき)から終わり(蕎麦打ち)までの夢の蕎麦作り体験。 舞台は都心からわずか30分ほどで来られる美しい里山フィールド。 美しい鳥の鳴き声、心地よいそよ風が都会の喧騒を忘れさせてくれます。 栽培は、安心安全の無農薬…