蕎麦を作ろう まちそば2018

蕎麦を作ろう
- 参加者募集 -

まちそば 2018(春)
~町のそば(傍)、町田のそば(側&蕎麦)、町のみんなで作るそば(蕎麦)~

 

始まり(種まき)から終わり(蕎麦打ち)までの夢の蕎麦作り体験。
舞台は都心からわずか30分ほどで来られる美しい里山フィールド。
美しい鳥の鳴き声、心地よいそよ風が都会の喧騒を忘れさせてくれます。
畑は、美しい里山の中にある畑で無農薬・無化学肥料・無施肥の自然栽培で栽培します。
安心して触れる土、食べられる収穫物。 自然からの恵みを満喫して下さい。
栽培は、長年この里山フィールドで、
農業(自然栽培)、自然教育、里山保全を続けてきた“NPO 農に学ぶ環境教育ネットワーク”の若手スタッフが優しく指導します。
蕎麦打ちは、町田で十数年 手打ち蕎麦を打ち続けてきた“蕎麦 はるき”の熟練職人がしっかり指導します。
農業や里山保全に長年携わってきた“NPO 農に学ぶ環境教育ネットワーク”と、
地元 町田(地元)の手打ち“蕎麦 はるき”との
初のコラボレーション(合同)企画。
3月中旬から7月中旬までの約4カ月、
農作業、里山整備、蕎麦打ち教室などを含む全9回の講座です。
お一人様からご家族までどなたでもご参加いただけます。(シニアの方々も大歓迎)
みんなで最高の蕎麦と思い出を作りましょう!

 

共催:蕎麦 はるき NPO 農に学ぶ環境教育ネットワーク
協力:トランジションタウン まちだ・さがみ  みなエコ.com

 

 

お申込みは下記お申込みフォームで↓

 

●イベント詳細

初回開催日:オリエンテーション&畑整備 3月18日(日)、 種まき 3月25日(日) ※予定

開催期間:2018年3月中旬~7月中旬(予定) 毎回日曜9時半~13時頃予定

開催回数:全9回(最初のオリエンテーションと、最後の手打ち蕎麦教室を含む)

開催地:町田市三輪町(寺家ふるさと村)近辺の里山フィールド
交通手段は青葉台駅または鶴川駅よりバスと徒歩、もしくは自家用車

イベント内容:農作業、里山保全活動、手打ち蕎麦教室、栽培や蕎麦に関する座学(雨天時など)

作業内容:畑整備、種まき、中耕、除草、収穫、脱穀、蕎麦打ち体験、里山整備作業・・・など
※基本的に雨天で作業は中止となり予備日へ変更となります。
※農器具や種などは運営で用意しますが、軍手や作業着、昼食などは各自ご持参下さい。

 

●参加について

参加費:①一括お支払い お一人様(もしくは一家族全員で)29,800円
=1回3000円×9回 + 最後の蕎麦打ち指導&試食代

②各回お支払い お一人様 4000円  (+同伴者1人2000円 子供1000円)
※毎回空きのある場合のみ募集となります。
※最後の“蕎麦打ち教室”については空きのある場合のみ別料金で別途ご案内

※栽培する蕎麦の収量は天候その他により保障されていません。

参加資格:老若男女とわず皆で楽しく作業ができる方。
特に農作業の経験は必要ありません。
お子様の同伴は歓迎いたしますが、スタッフで面倒をみることはできません。
基本野外での作業となりますので、潔癖症の方はお勧めできません。

 

●募集について

募集人数:15名(もしくは15家族)先着順

募集期間:2月10日~3月11日

最小施行人数:10名(もしくは10家族)
※締切の3月11日時点で判断

 

 

○お申込みフォーム

⑦一括支払い or 各回支払い (必須)
一括支払い各回支払い

 

お問合せはこちらまで

 

こちらからチラシをダウンロードできます。