砂糖を作ろう 2019 開催のお知らせ♪

始まり(種蒔き)から終わり(精製・実食)までの砂糖作り体験
この度、農体験や食育イベントなどをプロデュースする
“まちタネ”プロジェクト企画 第6弾として、
砂糖作りにチャレンジすることとなりました。
“とかいなか”と呼ばれる東京都町田市に残る貴重な畑にて、
遠くではなく自分たちの足元から
安心安全な食べ物や自然の恵み、循環を見つめ直したいと思います。
毎日の生活に欠かせない“砂糖”。
様々な原材料から色々な過程や国を経て届けられる“砂糖”。
身近だけど遠い“砂糖”をここ東京町田で作ってみませんか。
自分たちで甜菜の種を蒔き、サトウキビの苗を植え、
栽培から収穫、砂糖の精製までを学んでいきます。
うまく育つの!?  本当に砂糖になるの!? どれくらい採れるの!?
全てが未知数(笑) 失敗も苦労も感動もみんなで楽しく学んでいきます。
老若男女、経験問わずどなたでもご参加いただけます。
みなさんで最高の思い出を作りましょう♪

 

イベント詳細:
第1回:種蒔きと苗植え 2019年4月13日 (土) 10時半~12時
参加費:全5回で2~3千円程度を予定(最後に全員で経費を分割)
募集人数:5名または5家族
会場:町田市三輪町の美しい竹林にある畑(鶴川駅からバス、自家用車)

共催:“まちタネ”プロジェクト、 トランジションタウン まちだ・さがみ
協力:みなエコ.com

 

 

 

 

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