始まり(種まき)から終わり(蕎麦打ち)までの夢の蕎麦作り体験。
栽培は、安心安全の無農薬・無化学肥料で栽培します。
蕎麦打ちは、町田(地元)の熟練職人がしっかり指導します。
地元 町田で十数年 手打ち蕎麦を打ち続けてきた“蕎麦 はるき”との
コラボレーション(合同)企画 第2弾。8月下旬から12月下旬までの約4カ月、
農作業、里山整備、蕎麦打ちなどを含む全7、8回の講座です。
“中耕”という大切な作業を行います。
元気に育つそばを見られるはず。
日曜の午前に美しい竹林で楽しく体を動かしましょう♪
●イベント詳細初回開催日:第3回 中耕② 9月23日(日) ※雨天により日程変更
開催期間:2018年8月中旬~12月中旬(予定) 毎回日曜9時半~13時頃予定
開催回数:全7、8回(最初のオリエンテーションと、最後の蕎麦打ち指導代 や 資料代を含む)
開催地:町田市三輪町(寺家ふるさと村)近辺の里山フィールド
交通手段は鶴川駅よりバスと徒歩、もしくは自家用車
イベント内容:農作業、里山保全活動、手打ち蕎麦教室、栽培や蕎麦に関する座学(雨天時など)
作業内容:畑整備、種まき、中耕、除草、収穫、脱穀、蕎麦打ち、里山整備作業・・・など
※基本的に雨天で作業は中止となり予備日へ変更となります。
※農器具や種などは運営で用意しますが、軍手や作業着、昼食などは各自ご持参下さい。
イベント詳細URL:https://machisoba-2018aki01.peatix.com/
●参加について参加費:①一括お支払い お一人様(もしくは一家族全員で) 15,000円
=1回2,000円×7、8回 + 最後の蕎麦打ち実演代
②各回お支払い お一人様 3,000円
※毎回空きのある場合のみ募集となります。
※最後の“蕎麦打ち”については空きのある場合のみ別料金で別途ご案内
※栽培する蕎麦の収量は天候その他により大きく変動いたします。
参加資格:老若男女とわず皆で楽しく作業ができる方。
特に農作業の経験は必要ありません。
お子様の同伴は歓迎いたしますが、スタッフで面倒をみることはできません。
基本野外での作業となりますので、潔癖症の方はお勧めできません。
●募集について募集人数:5名(もしくは5家族)先着順
募集期間:~9月22日
最小施行人数:なし
主催:共催:蕎麦 はるき、まちタネプロジェクト
地域:町田, 鶴川
開催日時 :9月23日 9時半~13時
募集タイプ :ワークショップ
募集人数および最低施行人数:5人(最低施行人数なし)
参加費の有無:有料
参加費 :3,000円
参加費の支払い方法 :当日現金で支払い または 事前に電子チケットを購入
開催地 :鶴川 三輪地域の美しい竹林フィールド
交通手段 :①鶴川リハビリステーション病院前より徒歩3、4分 ②妙福寺バス停 ③車や自転車で直接
締め切り :定員に達し次第 ※要事前連絡
主催者へのお問い合わせ先またはHP :info@minaeco.com またはhttps://machisoba-2018aki01.peatix.com/