ココロとカラダ 季節の天然酵母を作ろう 2021.07.13 minaeco-tac ひとことで『天然酵母』、と言っても、色々な酵母があります。 レーズン酵母やリンゴ、柿など果物の天然酵母、ローズマリーなどハーブの天然酵母、などなど。 でも、季節の恵みから、自分で酵母をおこせたら素敵ですよね。 今回は、そ…